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發布時間:2011-06-08 查看詳情>>
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復配增稠劑改變酸奶粘稠度
酸奶制品常常出現粘稠度低、組織狀態粗糙、口感差、有乳清析出等不良現象,所以人們考慮在酸奶中添加一些穩定劑或復配增稠劑去改善酸奶的品質。通過多年的研究和實際的生產,發現在發布時間:2011-06-08 查看詳情>>
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發布時間:2011-05-24 查看詳情>>
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發布時間:2011-05-09 查看詳情>>
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發布時間:2010-04-21 查看詳情>>
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